うらら白山人 白山市観光公式サイト

白山比咩神社の表参道にて、白山市のお土産、朝採れ野菜などを販売してい…

江戸時代から続く糀（こうじ）店。今のご主人は６代目です。全国的にも珍…

白峰地区では、生しぼりという伝統的な製法で堅豆腐が作られてきました。…

石川県で最大規模の稲作農業を行っている㈱六星の直売店。田んぼや畑に囲…

今ではめずらしい、糀（こうじ）の量り売りをしています。手づくりのくる…

白山市の山から海までの農産物、加工品を取扱っています。地元で採れる野…

豆腐をはじめ、油揚げやがんも、納豆など、美川タンパクの商品に使う大豆…

江戸天保元年(1830年)創業。あら与の糠漬粕漬は江戸から続く乳酸発酵食品…

金谷酒造店は明治２年より酒造りを営んでいます。小さな酒蔵ですが「酒文…

明治時代より代々続く醤油店。製品には大豆と小麦より醤油麹を作り、食塩…

美川の特産品であるふぐの糠漬・粕漬や和菓子、その他美川のおいしいもの…

明治32年に米穀商を始め、昭和10年から味噌製造業を行っています。味噌は…

江戸時代後期から現在に至るまで、古来よりの製法でこだわり続けています…

「おや玉」の名で知られる大屋醤油は、明治10年の創業。白山の湧き水を使…

白峰の総湯の近くにある昔ながらの食料品店。堅豆腐や油揚げ、その他いろ…

伝統の製法を継承し、自然の素材を使用した、安心して食べられる商品作り…

美川名産「ふぐの糠漬け」「粕漬け」をはじめ、いわし、さば、にしんの糠…

加賀・能登・北陸の古き良き味の名産品・珍味（水産加工物）を中心に製造…

白山水系の水を使って寒仕込みの日本酒を造り、その酒を昔ながらの発酵法…

国産大豆を使用した白山名物固どうふ。白山水系の地下水を利用し、心を込…