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海と扇状地のエリア

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桶和

1819(文政2)年創業の老舗和菓子店。きびこと求肥をあわせた餅を小豆あ…

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桶和

美川37Cafe

JR美川駅の中にあります。駅は地元の「みんな」が利用する大切な町の顔で…

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美川37Cafe

こうじきぬや 武久商店

江戸時代から続く糀(こうじ)店。今のご主人は6代目です。全国的にも珍…

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こうじきぬや 武久商店

もく遊りん

石窯で焼き上げる本格派のピザ。毎日の気温や湿度に気をつけて生地は店内…

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もく遊りん

深瀬の檜細工~ひのき細工体験~

手取川ダムの建設によって、ほとんどがダム湖に沈んだ深瀬地区。その地の…

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深瀬の檜細工~ひのき細工体験~

白山九谷 色絵 遊(加賀商会)

加賀商会は昭和8年に石川郡鶴来町(現白山市)において九谷焼卸として創…

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白山九谷 色絵 遊(加賀商会)

美川のあさ市

美川の特産品であるふぐの糠漬・粕漬や和菓子、その他美川のおいしいもの…

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美川のあさ市

「美川のふぐの子糠漬」加工場見学

白山から流れる手取川が日本海へと注ぐ河口域にある美川地域では、いたる…

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「美川のふぐの子糠漬」加工場見学

山里の市

河原山町(かわらやままち)の特産品「仏師ヶ野柿」(ぶしがのがき)をPR…

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山里の市

大屋醤油カフェ

★大屋醤油カフェは、2025年9月2日(火)~2026年9月2日(水)の期間、休…

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大屋醤油カフェ

くろゆりの里

白山比咩神社の北参道駐車場そばにあるお土産処。旧鶴来町を中心として、…

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くろゆりの里

加賀菊酒本舗 菊姫

安土桃山時代天正年間(1570~1600)に「小柳屋(おやなぎや)」として創…

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加賀菊酒本舗 菊姫

あら与

江戸天保元年(1830年)創業。あら与の糠漬粕漬は江戸から続く乳酸発酵食品…

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あら与

スミヤ精肉店

先代が昭和35年に精肉店を開き、お客様からの「おいしい焼豚が食べたい」…

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スミヤ精肉店

圓八

創業元文2年(1737年)。その頃から「あんころ餅」誕生にまつわる昔話が伝…

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圓八

加賀獅子頭 知田工房(根付け絵付け体験)

初代加賀藩主・前田利家公が金沢城に入城した時に盛大に行われたお祝いの…

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加賀獅子頭 知田工房(根付け絵付け体験)

白山キッシュハウス クゥーイ

パーク獅子吼の新グルメスポット!白山比咩神社からは車で3分ほどです。…

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白山キッシュハウス クゥーイ

吉田屋

1976年(昭和51)の開発以来、口コミで広がって超有名になった「プロだし…

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吉田屋

稲ほ舎 (農事組合法人北辰農産)

霊峰白山から流れる手取川のゆたかな水と、白山おろしの山風が育てた無農…

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稲ほ舎 (農事組合法人北辰農産)

吉田酒造店

山島村・・・「手取川正宗」を育んだ地は、かつてこう呼ばれていました。…

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吉田酒造店
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