うらら白山人 白山市観光公式サイト

明治時代より代々続く醤油店。製品には大豆と小麦より醤油麹を作り、食塩…

豆腐をはじめ、油揚げやがんも、納豆など、美川タンパクの商品に使う大豆…

美川仏壇の歴史は15世紀中頃から始まりました。丁寧な製作を基本とし、堅…

自家製の餅米（白山餅）を原料とし、ミネラル豊富で良質な白山の水を使用…

銘菓「百なり」「松任芽」など、四季折々の菓子を取り揃えています。「千…

安土桃山時代天正年間（1570～1600）に「小柳屋（おやなぎや）｣として創…

江戸天保元年(1830年)創業。あら与の糠漬粕漬は江戸から続く乳酸発酵食品…

南ハチミツ研究所は、ハチミツと健康をみつめて70余年。良質な100％純粋…

春はお団子の種類約30種類！それ以外の季節でも、お団子の種類は10種類以…

明治32年に米穀商を始め、昭和10年から味噌製造業を行っています。味噌は…

創業百十余年の老舗製造販売元です。最近ギフト用に喜ばれているのが、ふ…

美川港に近い本店で、ふぐの子、いわし、さば等、様々な種類の糠漬・粕漬…

鶴来（つるぎ）のまちの本屋さん「堀吉書店」では、「こびとづかん」グッ…

能登豚串焼きに能登豚100％ソーセージ・・・白山ろくで能登の地物?!実は…

上品質の栗を甘露煮し、白餡とパイで包んだ風味豊かなお菓子「千代の里」…

国産鬼クルミを秘伝の糖蜜で紅白に衣掛けした可愛らしい加賀藩献上銘菓「…

江戸時代後期から現在に至るまで、古来よりの製法でこだわり続けています…

美川名産「ふぐの糠漬け」「粕漬け」をはじめ、いわし、さば、にしんの糠…

美川の特産品であるふぐの糠漬・粕漬や和菓子、その他美川のおいしいもの…

代表銘菓「喜今日」(ききょう)は、小豆の陽徳を包み、その風味を和三盆の…