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海と扇状地のエリア

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常山なま菓子店

白山比咩神社の「白山霊水」を使い、ひとつひとつ手作りしている老舗の和…

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常山なま菓子店

美川タンパク

豆腐をはじめ、油揚げやがんも、納豆など、美川タンパクの商品に使う大豆…

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美川タンパク

美川仏壇共同組合

美川仏壇の歴史は15世紀中頃から始まりました。丁寧な製作を基本とし、堅…

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美川仏壇共同組合

吉田屋

1976年(昭和51)の開発以来、口コミで広がって超有名になった「プロだし…

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吉田屋

井関のかきもち(農事組合法人 井関生産組合)

自家製の餅米(白山餅)を原料とし、ミネラル豊富で良質な白山の水を使用…

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井関のかきもち(農事組合法人 井関生産組合)

ターバンカレー美川インター店

金沢カレーの元祖「ターバンカレー」の美川店。北陸自動車道美川インター…

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ターバンカレー美川インター店

田中屋

銘菓「百なり」「松任芽」など、四季折々の菓子を取り揃えています。「千…

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田中屋

加賀菊酒本舗 菊姫

安土桃山時代天正年間(1570~1600)に「小柳屋(おやなぎや)」として創…

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加賀菊酒本舗 菊姫

雅風堂

代表銘菓「喜今日」(ききょう)は、小豆の陽徳を包み、その風味を和三盆の…

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 雅風堂

稲ほ舎 (農事組合法人北辰農産)

霊峰白山から流れる手取川のゆたかな水と、白山おろしの山風が育てた無農…

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稲ほ舎 (農事組合法人北辰農産)

こうじきぬや 武久商店

江戸時代から続く糀(こうじ)店。今のご主人は6代目です。全国的にも珍…

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こうじきぬや 武久商店

安新

美川港に近い本店で、ふぐの子、いわし、さば等、様々な種類の糠漬・粕漬…

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安新

鶴屋仁三郎

地元鶴来(つるぎ)や白山ろくの素材を生かしたお菓子づくりが得意です。…

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鶴屋仁三郎

池田徳平のこぎり製作所

創業安政年間。以来150年にわたり、鶴来(つるぎ)打ち刃物の伝統を守り…

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池田徳平のこぎり製作所

土井原農場

白山の雪解け水や、朝晩の気温差が大きいという自然の恩恵を受け、のどか…

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土井原農場

亀田屋

上品質の栗を甘露煮し、白餡とパイで包んだ風味豊かなお菓子「千代の里」…

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亀田屋

彩霞堂

国産鬼クルミを秘伝の糖蜜で紅白に衣掛けした可愛らしい加賀藩献上銘菓「…

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彩霞堂

大松庵

春はお団子の種類約30種類!それ以外の季節でも、お団子の種類は10種類以…

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大松庵

天狗中田 鶴来店

鶴来で百年近い歴史を持つ精肉店。現在は、北陸名物「天狗乃肉」の鶴来店…

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天狗中田 鶴来店

桶和

1819(文政2)年創業の老舗和菓子店。きびこと求肥をあわせた餅を小豆あ…

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桶和
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