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海と扇状地のエリア

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吉田屋

1976年(昭和51)の開発以来、口コミで広がって超有名になった「プロだし…

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吉田屋

加賀菊酒本舗 菊姫

安土桃山時代天正年間(1570~1600)に「小柳屋(おやなぎや)」として創…

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加賀菊酒本舗 菊姫

松むら鮮魚店 鯛佐 

鶴来地区の魚屋さん「松むら鮮魚店」が、スーパーマーケット「レッツ」内…

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松むら鮮魚店 鯛佐 

美川タンパク

豆腐をはじめ、油揚げやがんも、納豆など、美川タンパクの商品に使う大豆…

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美川タンパク

彩霞堂

国産鬼クルミを秘伝の糖蜜で紅白に衣掛けした可愛らしい加賀藩献上銘菓「…

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彩霞堂

任孫商店

江戸時代後期から現在に至るまで、古来よりの製法でこだわり続けています…

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任孫商店

山里の市

河原山町(かわらやままち)の特産品「仏師ヶ野柿」(ぶしがのがき)をPR…

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山里の市

越原甘清堂

令和5年9月30日、新店舗がオープンしました!白山をテーマに創作菓子を作…

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越原甘清堂

吉田酒造店

山島村・・・「手取川正宗」を育んだ地は、かつてこう呼ばれていました。…

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吉田酒造店

南ハチミツ研究所

南ハチミツ研究所は、ハチミツと健康をみつめて70余年。良質な100%純粋…

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南ハチミツ研究所

まいもん堂

能登豚串焼きに能登豚100%ソーセージ・・・白山ろくで能登の地物?!実は…

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まいもん堂

常山なま菓子店

白山比咩神社の「白山霊水」を使い、ひとつひとつ手作りしている老舗の和…

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常山なま菓子店

出口織ネーム

ブランドタグ(織ネーム)を作る会社です。その技術を生かし、タペストリ…

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出口織ネーム

笠宗商店

美川名産「ふぐの糠漬け」「粕漬け」をはじめ、いわし、さば、にしんの糠…

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笠宗商店

鶴屋仁三郎

地元鶴来(つるぎ)や白山ろくの素材を生かしたお菓子づくりが得意です。…

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鶴屋仁三郎

稲ほ舎 (農事組合法人北辰農産)

霊峰白山から流れる手取川のゆたかな水と、白山おろしの山風が育てた無農…

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稲ほ舎 (農事組合法人北辰農産)

池田徳平のこぎり製作所

創業安政年間。以来150年にわたり、鶴来(つるぎ)打ち刃物の伝統を守り…

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池田徳平のこぎり製作所

田中屋

銘菓「百なり」「松任芽」など、四季折々の菓子を取り揃えています。「千…

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田中屋

小堀酒造店

江戸享保年間に創業した小堀酒造店は、明治中期に『萬歳楽』というブラン…

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小堀酒造店

こうじきぬや 武久商店

江戸時代から続く糀(こうじ)店。今のご主人は6代目です。全国的にも珍…

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こうじきぬや 武久商店
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