うらら白山人 白山市観光公式サイト

創業元文2年(1737年)。その頃から「あんころ餅」誕生にまつわる昔話が伝…

1819（文政２）年創業の老舗和菓子店。きびこと求肥をあわせた餅を小豆あ…

江戸享保年間に創業した小堀酒造店は、明治中期に『萬歳楽』というブラン…

令和5年9月30日、新店舗がオープンしました！白山をテーマに創作菓子を作…

金谷酒造店は明治２年より酒造りを営んでいます。小さな酒蔵ですが「酒文…

安土桃山時代天正年間（1570～1600）に「小柳屋（おやなぎや）｣として創…

江戸天保元年(1830年)創業。あら与の糠漬粕漬は江戸から続く乳酸発酵食品…

上品質の栗を甘露煮し、白餡とパイで包んだ風味豊かなお菓子「千代の里」…

銘菓「百なり」「松任芽」など、四季折々の菓子を取り揃えています。「千…

地元鶴来（つるぎ）や白山ろくの素材を生かしたお菓子づくりが得意です。…

明治32年に米穀商を始め、昭和10年から味噌製造業を行っています。味噌は…

鶴来地区の魚屋さん「松むら鮮魚店」が、スーパーマーケット「レッツ」内…

江戸時代後期から現在に至るまで、古来よりの製法でこだわり続けています…

国産鬼クルミを秘伝の糖蜜で紅白に衣掛けした可愛らしい加賀藩献上銘菓「…

白山水系の水を使って寒仕込みの日本酒を造り、その酒を昔ながらの発酵法…

創業百十余年の老舗製造販売元です。最近ギフト用に喜ばれているのが、ふ…

美川港に近い本店で、ふぐの子、いわし、さば等、様々な種類の糠漬・粕漬…