安新

やすしん

糠漬けの伝統製法に、新たなチャレンジも。

美川港に近い本店で、ふぐの子、いわし、さば等、様々な種類の糠漬・粕漬を販売しています。最近では、新たな糠漬けファンを獲得すべく、すぐに食卓に出せるスライスパックや、ふぐの子を使った料理レシピの開発などにチャレンジ。若い世代に好評を博しています。

エリア
海と扇状地のエリア
カテゴリー
伝統の味
発酵食品
こだわり条件
駅から徒歩圏内

基本情報

住所
石川県白山市美川永代町甲88-1番地
営業時間
9:00~18:00
定休日
水曜日(御中元、お歳暮の時期や祝祭日は営業)
アクセス:お車で
美川ICから県道25線を南西へ10分
アクセス:公共交通機関で
JR美川駅
駐車場
有(15台)
電話番号
076-278-4934
公式WEBサイト
安新
その他リンク先
美川のふぐの子「安新」

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