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白山九谷 色絵 遊(加賀商会)
加賀商会は昭和8年に石川郡鶴来町(現白山市)において九谷焼卸として創…
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堀吉書店
鶴来(つるぎ)のまちの本屋さん「堀吉書店」では、「こびとづかん」グッ…
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むつぼしマーケット 松任本店
石川県で最大規模の稲作農業を行っている㈱六星の直売店。田んぼや畑に囲…
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山里の市
河原山町(かわらやままち)の特産品「仏師ヶ野柿」(ぶしがのがき)をPR…
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深瀬の檜細工~ひのき細工体験~
手取川ダムの建設によって、ほとんどがダム湖に沈んだ深瀬地区。その地の…
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あら与
江戸天保元年(1830年)創業。あら与の糠漬粕漬は江戸から続く乳酸発酵食品…
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南ハチミツ研究所
南ハチミツ研究所は、ハチミツと健康をみつめて70余年。良質な100%純粋…
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吉田酒造店
山島村・・・「手取川正宗」を育んだ地は、かつてこう呼ばれていました。…
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横山くるみ
クルミの中でも味わい・栄養価ともに最上級品の「オニグルミ」を使ってつ…
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美川37Cafe
JR美川駅の中にあります。駅は地元の「みんな」が利用する大切な町の顔で…
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加賀獅子頭 知田工房(根付け絵付け体験)
初代加賀藩主・前田利家公が金沢城に入城した時に盛大に行われたお祝いの…
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スミヤ精肉店
先代が昭和35年に精肉店を開き、お客様からの「おいしい焼豚が食べたい」…
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白山工房
「牛首紬」は白山市白峰で生産される高品質の紬です。かつて平治の乱(115…
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加藤手織牛首つむぎ
白峰地域では、古くから麻織物と共に自給自足の繭を原料に手織りの紬が織…
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上野とうふ店
白峰地区では、生しぼりという伝統的な製法で堅豆腐が作られてきました。…
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常山なま菓子店
白山比咩神社の「白山霊水」を使い、ひとつひとつ手作りしている老舗の和…
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美川タンパク
豆腐をはじめ、油揚げやがんも、納豆など、美川タンパクの商品に使う大豆…
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美川仏壇共同組合
美川仏壇の歴史は15世紀中頃から始まりました。丁寧な製作を基本とし、堅…
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吉田屋
1976年(昭和51)の開発以来、口コミで広がって超有名になった「プロだし…
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井関のかきもち(農事組合法人 井関生産組合)
自家製の餅米(白山餅)を原料とし、ミネラル豊富で良質な白山の水を使用…
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