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深瀬の檜細工~ひのき細工体験~

手取川ダムの建設によって、ほとんどがダム湖に沈んだ深瀬地区。その地の…

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深瀬の檜細工~ひのき細工体験~

大屋醤油カフェ

★大屋醤油カフェは、2025年9月2日(火)~2026年9月2日(水)の期間、休…

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大屋醤油カフェ

「美川のふぐの子糠漬」加工場見学

白山から流れる手取川が日本海へと注ぐ河口域にある美川地域では、いたる…

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「美川のふぐの子糠漬」加工場見学

美川仏壇共同組合

美川仏壇の歴史は15世紀中頃から始まりました。丁寧な製作を基本とし、堅…

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美川仏壇共同組合

白山工房

「牛首紬」は白山市白峰で生産される高品質の紬です。かつて平治の乱(115…

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白山工房

こうじきぬや 武久商店

江戸時代から続く糀(こうじ)店。今のご主人は6代目です。全国的にも珍…

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こうじきぬや 武久商店

横山くるみ

クルミの中でも味わい・栄養価ともに最上級品の「オニグルミ」を使ってつ…

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横山くるみ

ターバンカレー美川インター店

金沢カレーの元祖「ターバンカレー」の美川店。北陸自動車道美川インター…

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ターバンカレー美川インター店

桶和

1819(文政2)年創業の老舗和菓子店。きびこと求肥をあわせた餅を小豆あ…

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桶和

くろゆりの里

白山比咩神社の北参道駐車場そばにあるお土産処。旧鶴来町を中心として、…

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くろゆりの里

加賀菊酒本舗 菊姫

安土桃山時代天正年間(1570~1600)に「小柳屋(おやなぎや)」として創…

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加賀菊酒本舗 菊姫

加藤養蜂店

栃の木の花の咲く時期に採れるとちみつは独特の香りとコクがあり、リピー…

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加藤養蜂店

美川37Cafe

JR美川駅の中にあります。駅は地元の「みんな」が利用する大切な町の顔で…

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美川37Cafe

あら与

江戸天保元年(1830年)創業。あら与の糠漬粕漬は江戸から続く乳酸発酵食品…

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あら与

井関のかきもち(農事組合法人 井関生産組合)

自家製の餅米(白山餅)を原料とし、ミネラル豊富で良質な白山の水を使用…

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井関のかきもち(農事組合法人 井関生産組合)

越原甘清堂

令和5年9月30日、新店舗がオープンしました!白山をテーマに創作菓子を作…

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越原甘清堂

吉田酒造店

山島村・・・「手取川正宗」を育んだ地は、かつてこう呼ばれていました。…

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吉田酒造店

大西蒲鉾

祖父の代から3代にわたって続く手作り蒲鉾のお店。お店の一番人気は、職…

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大西蒲鉾

松むら鮮魚店 鯛佐 

鶴来地区の魚屋さん「松むら鮮魚店」が、スーパーマーケット「レッツ」内…

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松むら鮮魚店 鯛佐 

山下ミツ商店

おいしいことはもとより、安全で安心して食べられる豆腐づくりにこだわる…

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山下ミツ商店
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