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山立会
里山の課題解決と価値創出を目指して2017年に立ち上げた「里山総合会社」…
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白山キッシュハウス クゥーイ
パーク獅子吼の新グルメスポット！白山比咩神社からは車で3分ほどです。…
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あら与
江戸天保元年(1830年)創業。あら与の糠漬粕漬は江戸から続く乳酸発酵食品…
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吉田酒造店
山島村・・・「手取川正宗」を育んだ地は、かつてこう呼ばれていました。…
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堀吉書店
鶴来（つるぎ）のまちの本屋さん「堀吉書店」では、「こびとづかん」グッ…
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松むら鮮魚店 鯛佐
鶴来地区の魚屋さん「松むら鮮魚店」が、スーパーマーケット「レッツ」内…
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白山工房
「牛首紬」は白山市白峰で生産される高品質の紬です。かつて平治の乱(115…
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鶴屋仁三郎
地元鶴来（つるぎ）や白山ろくの素材を生かしたお菓子づくりが得意です。…
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錢福屋
加賀・能登・北陸の古き良き味の名産品・珍味（水産加工物）を中心に製造…
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土井原農場
白山の雪解け水や、朝晩の気温差が大きいという自然の恩恵を受け、のどか…
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北野食料品店
白峰の総湯の近くにある昔ながらの食料品店。堅豆腐や油揚げ、その他いろ…
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かんこの家
重伝建である白峰地区の玄関口にあり、その特徴である格子模様の鎧壁にな…
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常山なま菓子店
白山比咩神社の「白山霊水」を使い、ひとつひとつ手作りしている老舗の和…
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加藤手織牛首つむぎ
白峰地域では、古くから麻織物と共に自給自足の繭を原料に手織りの紬が織…
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雅風堂
代表銘菓「喜今日」(ききょう)は、小豆の陽徳を包み、その風味を和三盆の…
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池田徳平のこぎり製作所
創業安政年間。以来150年にわたり、鶴来（つるぎ）打ち刃物の伝統を守り…
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やまだ農場
「鳥越こしひかり」の生産・直売 「お米作りが大好きだから」「おいしい…
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ターバンカレー美川インター店
金沢カレーの元祖「ターバンカレー」の美川店。北陸自動車道美川インター…
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飛彈屋
今ではめずらしい、糀（こうじ）の量り売りをしています。手づくりのくる…
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南ハチミツ研究所
南ハチミツ研究所は、ハチミツと健康をみつめて70余年。良質な100％純粋…
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