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加賀獅子頭 知田工房（根付け絵付け体験）
初代加賀藩主・前田利家公が金沢城に入城した時に盛大に行われたお祝いの…
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任孫商店
江戸時代後期から現在に至るまで、古来よりの製法でこだわり続けています…
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横山くるみ
クルミの中でも味わい・栄養価ともに最上級品の「オニグルミ」を使ってつ…
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加藤養蜂店
栃の木の花の咲く時期に採れるとちみつは独特の香りとコクがあり、リピー…
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田中屋
銘菓「百なり」「松任芽」など、四季折々の菓子を取り揃えています。「千…
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吉田屋
1976年（昭和51）の開発以来、口コミで広がって超有名になった「プロだし…
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加藤手織牛首つむぎ
白峰地域では、古くから麻織物と共に自給自足の繭を原料に手織りの紬が織…
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吉市醤油店
明治時代より代々続く醤油店。製品には大豆と小麦より醤油麹を作り、食塩…
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吉田酒造店
山島村・・・「手取川正宗」を育んだ地は、かつてこう呼ばれていました。…
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常山なま菓子店
白山比咩神社の「白山霊水」を使い、ひとつひとつ手作りしている老舗の和…
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大松庵
春はお団子の種類約30種類！それ以外の季節でも、お団子の種類は10種類以…
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深瀬の檜細工～ひのき細工体験～
手取川ダムの建設によって、ほとんどがダム湖に沈んだ深瀬地区。その地の…
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池田徳平のこぎり製作所
創業安政年間。以来150年にわたり、鶴来（つるぎ）打ち刃物の伝統を守り…
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井関のかきもち
自家製の餅米（白山餅）を原料とし、ミネラル豊富で良質な白山の水を使用…
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荒忠
創業百十余年の老舗製造販売元です。最近ギフト用に喜ばれているのが、ふ…
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北野食料品店
白峰の総湯の近くにある昔ながらの食料品店。堅豆腐や油揚げ、その他いろ…
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天狗中田 鶴来店
鶴来で百年近い歴史を持つ精肉店。現在は、北陸名物「天狗乃肉」の鶴来店…
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美川タンパク
豆腐をはじめ、油揚げやがんも、納豆など、美川タンパクの商品に使う大豆…
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加賀菊酒本舗 菊姫
安土桃山時代天正年間（1570～1600）に「小柳屋（おやなぎや）｣として創…
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土井原農場
白山の雪解け水や、朝晩の気温差が大きいという自然の恩恵を受け、のどか…
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