うらら白山人 白山市観光公式サイト

白峰の総湯の近くにある昔ながらの食料品店。堅豆腐や油揚げ、その他いろ…

鶴来地区の魚屋さん「松むら鮮魚店」が、スーパーマーケット「レッツ」内…

白山水系の水を使って寒仕込みの日本酒を造り、その酒を昔ながらの発酵法…

1819（文政２）年創業の老舗和菓子店。きびこと求肥をあわせた餅を小豆あ…

1976年（昭和51）の開発以来、口コミで広がって超有名になった「プロだし…

霊峰白山から流れる手取川のゆたかな水と、白山おろしの山風が育てた無農…

伝統の製法を継承し、自然の素材を使用した、安心して食べられる商品作り…

重伝建である白峰地区の玄関口にあり、その特徴である格子模様の鎧壁にな…

鶴来で百年近い歴史を持つ精肉店。現在は、北陸名物「天狗乃肉」の鶴来店…

先代が昭和35年に精肉店を開き、お客様からの「おいしい焼豚が食べたい」…

美川名産「ふぐの糠漬け」「粕漬け」をはじめ、いわし、さば、にしんの糠…

代表銘菓「喜今日」(ききょう)は、小豆の陽徳を包み、その風味を和三盆の…

地元鶴来（つるぎ）や白山ろくの素材を生かしたお菓子づくりが得意です。…

山島村・・・「手取川正宗」を育んだ地は、かつてこう呼ばれていました。…

白峰地区では、生しぼりという伝統的な製法で堅豆腐が作られてきました。…

白山市の山から海までの農産物、加工品を取扱っています。地元で採れる野…

今ではめずらしい、糀（こうじ）の量り売りをしています。手づくりのくる…

銘菓「百なり」「松任芽」など、四季折々の菓子を取り揃えています。「千…

江戸時代後期から現在に至るまで、古来よりの製法でこだわり続けています…

明治32年に米穀商を始め、昭和10年から味噌製造業を行っています。味噌は…