うらら白山人 白山市観光公式サイト

南ハチミツ研究所は、ハチミツと健康をみつめて70余年。良質な100％純粋…

加賀・能登・北陸の古き良き味の名産品・珍味（水産加工物）を中心に製造…

明治末期に桐材を扱う問屋として始まった町八家具の歴史。桐の産地として…

白山水系の水を使って寒仕込みの日本酒を造り、その酒を昔ながらの発酵法…

銘菓「百なり」「松任芽」など、四季折々の菓子を取り揃えています。「千…

春はお団子の種類約30種類！それ以外の季節でも、お団子の種類は10種類以…

国産大豆を使用した白山名物固どうふ。白山水系の地下水を利用し、心を込…

ブランドタグ（織ネーム）を作る会社です。その技術を生かし、タペストリ…

明治32年に米穀商を始め、昭和10年から味噌製造業を行っています。味噌は…

「鳥越こしひかり」の生産・直売　「お米作りが大好きだから」「おいしい…

豆腐をはじめ、油揚げやがんも、納豆など、美川タンパクの商品に使う大豆…

江戸時代後期から現在に至るまで、古来よりの製法でこだわり続けています…

明治時代より代々続く醤油店。製品には大豆と小麦より醤油麹を作り、食塩…

創業安政年間。以来150年にわたり、鶴来（つるぎ）打ち刃物の伝統を守り…

今ではめずらしい、糀（こうじ）の量り売りをしています。手づくりのくる…

鳥越地区最奥の地で収穫されるお米は、「歴史ある土」「水道水の源流とな…

美川名産「ふぐの糠漬け」「粕漬け」をはじめ、いわし、さば、にしんの糠…