うらら白山人 白山市観光公式サイト

明治時代より代々続く醤油店。製品には大豆と小麦より醤油麹を作り、食塩…

鶴来（つるぎ）のまちの本屋さん「堀吉書店」では、「こびとづかん」グッ…

白山の薬草などを使った薬草館きのしたオリジナルブレンドの多種の薬草茶…

白山市の山から海までの農産物、加工品を取扱っています。地元で採れる野…

鶴来地区の魚屋さん「松むら鮮魚店」が、スーパーマーケット「レッツ」内…

白峰の総湯の近くにある昔ながらの食料品店。堅豆腐や油揚げ、その他いろ…

白山比咩神社の「白山霊水」を使い、ひとつひとつ手作りしている老舗の和…

国産鬼クルミを秘伝の糖蜜で紅白に衣掛けした可愛らしい加賀藩献上銘菓「…

美川名産「ふぐの糠漬け」「粕漬け」をはじめ、いわし、さば、にしんの糠…

明治32年に米穀商を始め、昭和10年から味噌製造業を行っています。味噌は…

能登豚串焼きに能登豚100％ソーセージ・・・白山ろくで能登の地物?!実は…

国産大豆を使用した白山名物固どうふ。白山水系の地下水を利用し、心を込…

代表銘菓「喜今日」(ききょう)は、小豆の陽徳を包み、その風味を和三盆の…

美川港に近い本店で、ふぐの子、いわし、さば等、様々な種類の糠漬・粕漬…

伝統の製法を継承し、自然の素材を使用した、安心して食べられる商品作り…

白山水系の水を使って寒仕込みの日本酒を造り、その酒を昔ながらの発酵法…

鳥越地区最奥の地で収穫されるお米は、「歴史ある土」「水道水の源流とな…