うらら白山人 白山市観光公式サイト

栃の木の花の咲く時期に採れるとちみつは独特の香りとコクがあり、リピー…

白山水系の水を使って寒仕込みの日本酒を造り、その酒を昔ながらの発酵法…

上品質の栗を甘露煮し、白餡とパイで包んだ風味豊かなお菓子「千代の里」…

国産大豆を使用した白山名物固どうふ。白山水系の地下水を利用し、心を込…

代表銘菓「喜今日」(ききょう)は、小豆の陽徳を包み、その風味を和三盆の…

伝統の製法を継承し、自然の素材を使用した、安心して食べられる商品作り…

「鳥越こしひかり」の生産・直売　「お米作りが大好きだから」「おいしい…

おいしいことはもとより、安全で安心して食べられる豆腐づくりにこだわる…

春はお団子の種類約30種類！それ以外の季節でも、お団子の種類は10種類以…

明治32年に米穀商を始め、昭和10年から味噌製造業を行っています。味噌は…

創業百十余年の老舗製造販売元です。最近ギフト用に喜ばれているのが、ふ…

明治末期に桐材を扱う問屋として始まった町八家具の歴史。桐の産地として…

明治時代より代々続く醤油店。製品には大豆と小麦より醤油麹を作り、食塩…

加賀・能登・北陸の古き良き味の名産品・珍味（水産加工物）を中心に製造…

鳥越地区最奥の地で収穫されるお米は、「歴史ある土」「水道水の源流とな…