うらら白山人 白山市観光公式サイト

上品質の栗を甘露煮し、白餡とパイで包んだ風味豊かなお菓子「千代の里」…

国産鬼クルミを秘伝の糖蜜で紅白に衣掛けした可愛らしい加賀藩献上銘菓「…

美川の特産品であるふぐの糠漬・粕漬や和菓子などがIR美川駅1階に出店。…

白峰地域では、古くから麻織物と共に自給自足の繭を原料に手織りの紬が織…

代表銘菓「喜今日」(ききょう)は、小豆の陽徳を包み、その風味を和三盆の…

加賀・能登・北陸の古き良き味の名産品・珍味（水産加工物）を中心に製造…

豆腐をはじめ、油揚げやがんも、納豆など、美川タンパクの商品に使う大豆…

国産大豆を使用した白山名物固どうふ。白山水系の地下水を利用し、心を込…

創業百十余年の老舗製造販売元です。最近ギフト用に喜ばれているのが、ふ…

美川港に近い本店で、ふぐの子、いわし、さば等、様々な種類の糠漬・粕漬…

白山比咩神社の「白山霊水」を使い、ひとつひとつ手作りしている老舗の和…

白山水系の水を使って寒仕込みの日本酒を造り、その酒を昔ながらの発酵法…

能登豚串焼きに能登豚100％ソーセージ・・・白山ろくで能登の地物?!実は…

春はお団子の種類約30種類！それ以外の季節でも、お団子の種類は10種類以…

鳥越地区最奥の地で収穫されるお米は、「歴史ある土」「水道水の源流とな…