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美川仏壇共同組合
美川仏壇の歴史は15世紀中頃から始まりました。丁寧な製作を基本とし、堅…
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「美川のふぐの子糠漬」加工場見学
白山から流れる手取川が日本海へと注ぐ河口域にある美川地域では、いたる…
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越原甘清堂
令和5年9月30日、新店舗がオープンしました!白山をテーマに創作菓子を作…
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南ハチミツ研究所
南ハチミツ研究所は、ハチミツと健康をみつめて70余年。良質な100%純粋…
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横山くるみ
クルミの中でも味わい・栄養価ともに最上級品の「オニグルミ」を使ってつ…
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上野とうふ店
白峰地区では、生しぼりという伝統的な製法で堅豆腐が作られてきました。…
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天狗中田 鶴来店
鶴来で百年近い歴史を持つ精肉店。現在は、北陸名物「天狗乃肉」の鶴来店…
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桶和
1819(文政2)年創業の老舗和菓子店。きびこと求肥をあわせた餅を小豆あ…
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太鼓の泉 響和館
太鼓文化の振興と発展を目指してさまざまな事業を行っている「浅野太鼓文…
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山里の市
河原山町(かわらやままち)の特産品「仏師ヶ野柿」(ぶしがのがき)をPR…
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白山九谷 色絵 遊(加賀商会)
加賀商会は昭和8年に石川郡鶴来町(現白山市)において九谷焼卸として創…
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大屋醤油カフェ
★大屋醤油カフェは、2025年9月2日(火)~2026年9月2日(水)の期間、休…
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くろゆりの里
白山比咩神社の北参道駐車場そばにあるお土産処。旧鶴来町を中心として、…
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錢福屋
加賀・能登・北陸の古き良き味の名産品・珍味(水産加工物)を中心に製造…
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根来製菓
地元産米と山間に生える山よもぎを使った草餅は、青々とした緑色。自家製…
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堀吉書店
鶴来(つるぎ)のまちの本屋さん「堀吉書店」では、「こびとづかん」グッ…
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加藤養蜂店
栃の木の花の咲く時期に採れるとちみつは独特の香りとコクがあり、リピー…
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山下ミツ商店
おいしいことはもとより、安全で安心して食べられる豆腐づくりにこだわる…
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高野酢造
白山水系の水を使って寒仕込みの日本酒を造り、その酒を昔ながらの発酵法…
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スミヤ精肉店
先代が昭和35年に精肉店を開き、お客様からの「おいしい焼豚が食べたい」…
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