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「美川のふぐの子糠漬」加工場見学

白山から流れる手取川が日本海へと注ぐ河口域にある美川地域では、いたる…

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「美川のふぐの子糠漬」加工場見学

金谷酒造店 高砂茶寮

金谷酒造店は明治2年より酒造りを営んでいます。小さな酒蔵ですが「酒文…

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 金谷酒造店 高砂茶寮

くろゆりの里

白山比咩神社の北参道駐車場そばにあるお土産処。旧鶴来町を中心として、…

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くろゆりの里

美川37Cafe

JR美川駅の中にあります。駅は地元の「みんな」が利用する大切な町の顔で…

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美川37Cafe

JAグリーン松任 まいどさん市場

白山市の山から海までの農産物、加工品を取扱っています。地元で採れる野…

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JAグリーン松任  まいどさん市場

山下ミツ商店

おいしいことはもとより、安全で安心して食べられる豆腐づくりにこだわる…

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山下ミツ商店

深瀬の檜細工~ひのき細工体験~

手取川ダムの建設によって、ほとんどがダム湖に沈んだ深瀬地区。その地の…

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深瀬の檜細工~ひのき細工体験~

太鼓の泉 響和館

太鼓文化の振興と発展を目指してさまざまな事業を行っている「浅野太鼓文…

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太鼓の泉 響和館

白山九谷 色絵 遊(加賀商会)

加賀商会は昭和8年に石川郡鶴来町(現白山市)において九谷焼卸として創…

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白山九谷 色絵 遊(加賀商会)

こうじきぬや 武久商店

江戸時代から続く糀(こうじ)店。今のご主人は6代目です。全国的にも珍…

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こうじきぬや 武久商店

堀吉書店

鶴来(つるぎ)のまちの本屋さん「堀吉書店」では、「こびとづかん」グッ…

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堀吉書店

ターバンカレー美川インター店

金沢カレーの元祖「ターバンカレー」の美川店。北陸自動車道美川インター…

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ターバンカレー美川インター店

越原甘清堂

令和5年9月30日、新店舗がオープンしました!白山をテーマに創作菓子を作…

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越原甘清堂

稲ほ舎 (農事組合法人北辰農産)

霊峰白山から流れる手取川のゆたかな水と、白山おろしの山風が育てた無農…

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稲ほ舎 (農事組合法人北辰農産)

池田徳平のこぎり製作所

創業安政年間。以来150年にわたり、鶴来(つるぎ)打ち刃物の伝統を守り…

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池田徳平のこぎり製作所

亀田屋

上品質の栗を甘露煮し、白餡とパイで包んだ風味豊かなお菓子「千代の里」…

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亀田屋

スミヤ精肉店

先代が昭和35年に精肉店を開き、お客様からの「おいしい焼豚が食べたい」…

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スミヤ精肉店

加藤手織牛首つむぎ

白峰地域では、古くから麻織物と共に自給自足の繭を原料に手織りの紬が織…

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加藤手織牛首つむぎ

加賀菊酒本舗 菊姫

安土桃山時代天正年間(1570~1600)に「小柳屋(おやなぎや)」として創…

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加賀菊酒本舗 菊姫

吉田屋

1976年(昭和51)の開発以来、口コミで広がって超有名になった「プロだし…

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吉田屋
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