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越原甘清堂
令和5年9月30日、新店舗がオープンしました！白山をテーマに創作菓子を作…
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美川仏壇共同組合
美川仏壇の歴史は15世紀中頃から始まりました。丁寧な製作を基本とし、堅…
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JAグリーン松任 まいどさん市場
白山市の山から海までの農産物、加工品を取扱っています。地元で採れる野…
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深瀬の檜細工～ひのき細工体験～
手取川ダムの建設によって、ほとんどがダム湖に沈んだ深瀬地区。その地の…
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あら与
江戸天保元年(1830年)創業。あら与の糠漬粕漬は江戸から続く乳酸発酵食品…
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美川タンパク
豆腐をはじめ、油揚げやがんも、納豆など、美川タンパクの商品に使う大豆…
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美川３７Cafe
JR美川駅の中にあります。駅は地元の「みんな」が利用する大切な町の顔で…
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白山工房
「牛首紬」は白山市白峰で生産される高品質の紬です。かつて平治の乱(115…
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小堀酒造店
江戸享保年間に創業した小堀酒造店は、明治中期に『萬歳楽』というブラン…
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山里の市
河原山町（かわらやままち）の特産品「仏師ヶ野柿」（ぶしがのがき）をPR…
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横山くるみ
クルミの中でも味わい・栄養価ともに最上級品の「オニグルミ」を使ってつ…
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笠宗商店
美川名産「ふぐの糠漬け」「粕漬け」をはじめ、いわし、さば、にしんの糠…
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松むら鮮魚店 鯛佐
鶴来地区の魚屋さん「松むら鮮魚店」が、スーパーマーケット「レッツ」内…
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高野酢造
白山水系の水を使って寒仕込みの日本酒を造り、その酒を昔ながらの発酵法…
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吉田酒造店
山島村・・・「手取川正宗」を育んだ地は、かつてこう呼ばれていました。…
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常山なま菓子店
白山比咩神社の「白山霊水」を使い、ひとつひとつ手作りしている老舗の和…
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山下ミツ商店
おいしいことはもとより、安全で安心して食べられる豆腐づくりにこだわる…
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桶和
1819（文政２）年創業の老舗和菓子店。きびこと求肥をあわせた餅を小豆あ…
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吉田屋
1976年（昭和51）の開発以来、口コミで広がって超有名になった「プロだし…
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加藤手織牛首つむぎ
白峰地域では、古くから麻織物と共に自給自足の繭を原料に手織りの紬が織…
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