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浅野太鼓楽器店
創業以来400余年、国内有数の一貫生産体制を続ける浅野太鼓楽器店。オー…
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稲ほ舎 （農事組合法人北辰農産）
霊峰白山から流れる手取川のゆたかな水と、白山おろしの山風が育てた無農…
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根来製菓
地元産米と山間に生える山よもぎを使った草餅は、青々とした緑色。自家製…
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ターバンカレー美川インター店
金沢カレーの元祖「ターバンカレー」の美川店。北陸自動車道美川インター…
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亀田屋
上品質の栗を甘露煮し、白餡とパイで包んだ風味豊かなお菓子「千代の里」…
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小堀酒造店
江戸享保年間に創業した小堀酒造店は、明治中期に『萬歳楽』というブラン…
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深瀬の檜細工～ひのき細工体験～
手取川ダムの建設によって、ほとんどがダム湖に沈んだ深瀬地区。その地の…
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白山九谷 色絵 遊（加賀商会）
加賀商会は昭和８年に石川郡鶴来町（現白山市）において九谷焼卸として創…
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鶴屋仁三郎
地元鶴来（つるぎ）や白山ろくの素材を生かしたお菓子づくりが得意です。…
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かんこの家
重伝建である白峰地区の玄関口にあり、その特徴である格子模様の鎧壁にな…
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加藤養蜂店
栃の木の花の咲く時期に採れるとちみつは独特の香りとコクがあり、リピー…
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まち歩きジオガイドツアー 松任編
江戸時代、金沢にとって重要だった松任の街を、北国街道沿いにガイドと一…
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白山白峰温泉まつり
重要伝統的建造物群保存地区の白峰で毎年開催されるお祭りです。地元で採…
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雅風堂
代表銘菓「喜今日」(ききょう)は、小豆の陽徳を包み、その風味を和三盆の…
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堀吉書店
鶴来（つるぎ）のまちの本屋さん「堀吉書店」では、「こびとづかん」グッ…
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上野とうふ店
白峰地区では、生しぼりという伝統的な製法で堅豆腐が作られてきました。…
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山下ミツ商店
おいしいことはもとより、安全で安心して食べられる豆腐づくりにこだわる…
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金谷酒造店 高砂茶寮
金谷酒造店は明治２年より酒造りを営んでいます。小さな酒蔵ですが「酒文…
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吉田屋
1976年（昭和51）の開発以来、口コミで広がって超有名になった「プロだし…
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吉田酒造店
山島村・・・「手取川正宗」を育んだ地は、かつてこう呼ばれていました。…
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