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上野とうふ店
白峰地区では、生しぼりという伝統的な製法で堅豆腐が作られてきました。…
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薬草館きのした
白山の薬草などを使った薬草館きのしたオリジナルブレンドの多種の薬草茶…
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町八家具
明治末期に桐材を扱う問屋として始まった町八家具の歴史。桐の産地として…
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桶和
1819（文政２）年創業の老舗和菓子店。きびこと求肥をあわせた餅を小豆あ…
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美川３７Cafe
JR美川駅の中にあります。駅は地元の「みんな」が利用する大切な町の顔で…
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浅野太鼓楽器店
創業以来400余年、国内有数の一貫生産体制を続ける浅野太鼓楽器店。オー…
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加藤手織牛首つむぎ
白峰地域では、古くから麻織物と共に自給自足の繭を原料に手織りの紬が織…
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一川商店 まるいち味噌
明治32年に米穀商を始め、昭和10年から味噌製造業を行っています。味噌は…
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北野食料品店
白峰の総湯の近くにある昔ながらの食料品店。堅豆腐や油揚げ、その他いろ…
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美川タンパク
豆腐をはじめ、油揚げやがんも、納豆など、美川タンパクの商品に使う大豆…
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丸五食品
国産大豆を使用した白山名物固どうふ。白山水系の地下水を利用し、心を込…
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美川仏壇共同組合
美川仏壇の歴史は15世紀中頃から始まりました。丁寧な製作を基本とし、堅…
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あら与
江戸天保元年(1830年)創業。あら与の糠漬粕漬は江戸から続く乳酸発酵食品…
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JAグリーン松任 まいどさん市場
白山市の山から海までの農産物、加工品を取扱っています。地元で採れる野…
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田中屋
銘菓「百なり」「松任芽」など、四季折々の菓子を取り揃えています。「千…
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大松庵
春はお団子の種類約30種類！それ以外の季節でも、お団子の種類は10種類以…
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出口織ネーム
ブランドタグ（織ネーム）を作る会社です。その技術を生かし、タペストリ…
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井関のかきもち（農事組合法人 井関生産組合）
自家製の餅米（白山餅）を原料とし、ミネラル豊富で良質な白山の水を使用…
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雅風堂
代表銘菓「喜今日」(ききょう)は、小豆の陽徳を包み、その風味を和三盆の…
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錢福屋
加賀・能登・北陸の古き良き味の名産品・珍味（水産加工物）を中心に製造…
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