うらら白山人 白山市観光公式サイト

霊峰白山から流れる手取川のゆたかな水と、白山おろしの山風が育てた無農…

地元産米と山間に生える山よもぎを使った草餅は、青々とした緑色。自家製…

白峰地区では、生しぼりという伝統的な製法で堅豆腐が作られてきました。…

おいしいことはもとより、安全で安心して食べられる豆腐づくりにこだわる…

銘菓「百なり」「松任芽」など、四季折々の菓子を取り揃えています。「千…

ブランドタグ（織ネーム）を作る会社です。その技術を生かし、タペストリ…

加賀・能登・北陸の古き良き味の名産品・珍味（水産加工物）を中心に製造…

クルミの中でも味わい・栄養価ともに最上級品の「オニグルミ」を使ってつ…

白山の雪解け水や、朝晩の気温差が大きいという自然の恩恵を受け、のどか…

「鳥越こしひかり」の生産・直売　「お米作りが大好きだから」「おいしい…

豆腐をはじめ、油揚げやがんも、納豆など、美川タンパクの商品に使う大豆…

先代が昭和35年に精肉店を開き、お客様からの「おいしい焼豚が食べたい」…

白峰地域では、古くから麻織物と共に自給自足の繭を原料に手織りの紬が織…

今ではめずらしい、糀（こうじ）の量り売りをしています。手づくりのくる…

代表銘菓「喜今日」(ききょう)は、小豆の陽徳を包み、その風味を和三盆の…

安土桃山時代天正年間（1570～1600）に「小柳屋（おやなぎや）｣として創…

自家製の餅米（白山餅）を原料とし、ミネラル豊富で良質な白山の水を使用…

鶴来（つるぎ）のまちの本屋さん「堀吉書店」では、「こびとづかん」グッ…

能登豚串焼きに能登豚100％ソーセージ・・・白山ろくで能登の地物?!実は…

白山の薬草などを使った薬草館きのしたオリジナルブレンドの多種の薬草茶…