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加藤養蜂店
栃の木の花の咲く時期に採れるとちみつは独特の香りとコクがあり、リピー…
more常山なま菓子店
白山比咩神社の「白山霊水」を使い、ひとつひとつ手作りしている老舗の和…
more加藤手織牛首つむぎ
白峰地域では、古くから麻織物と共に自給自足の繭を原料に手織りの紬が織…
more吉田酒造店
山島村・・・「手取川正宗」を育んだ地は、かつてこう呼ばれていました。…
more井関のかきもち
自家製の餅米(白山餅)を原料とし、ミネラル豊富で良質な白山の水を使用…
more天狗中田 鶴来店
鶴来で百年近い歴史を持つ精肉店。現在は、北陸名物「天狗乃肉」の鶴来店…
more丸五食品
国産大豆を使用した白山名物固どうふ。白山水系の地下水を利用し、心を込…
more横山くるみ
クルミの中でも味わい・栄養価ともに最上級品の「オニグルミ」を使ってつ…
more雅風堂
代表銘菓「喜今日」(ききょう)は、小豆の陽徳を包み、その風味を和三盆の…
more北野食料品店
白峰の総湯の近くにある昔ながらの食料品店。堅豆腐や油揚げ、その他いろ…
more鶴屋仁三郎
地元鶴来(つるぎ)や白山ろくの素材を生かしたお菓子づくりが得意です。…
more稲ほ舎 (農事組合法人北辰農産)
霊峰白山から流れる手取川のゆたかな水と、白山おろしの山風が育てた無農…
more安新
美川港に近い本店で、ふぐの子、いわし、さば等、様々な種類の糠漬・粕漬…
more薬草館きのした
白山の薬草などを使った薬草館きのしたオリジナルブレンドの多種の薬草茶…
more町八家具
明治末期に桐材を扱う問屋として始まった町八家具の歴史。桐の産地として…
more大松庵
春はお団子の種類約30種類!それ以外の季節でも、お団子の種類は10種類以…
more池田徳平のこぎり製作所
創業安政年間。以来150年にわたり、鶴来(つるぎ)打ち刃物の伝統を守り…
more任孫商店
江戸時代後期から現在に至るまで、古来よりの製法でこだわり続けています…
more美川タンパク
豆腐をはじめ、油揚げやがんも、納豆など、美川タンパクの商品に使う大豆…
more一川商店 まるいち味噌
明治32年に米穀商を始め、昭和10年から味噌製造業を行っています。味噌は…
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