うらら白山人 白山市観光公式サイト

「おや玉」の名で知られる大屋醤油は、明治10年の創業。白山の湧き水を使…

白峰の総湯の近くにある昔ながらの食料品店。堅豆腐や油揚げ、その他いろ…

JR美川駅の中にあります。駅は地元の「みんな」が利用する大切な町の顔で…

「牛首紬」は白山市白峰で生産される高品質の紬です。かつて平治の乱(115…

白山市には7つの伝統工芸があり、石川県において金沢市に次いで2番目に伝…

安土桃山時代天正年間（1570～1600）に「小柳屋（おやなぎや）｣として創…

代表銘菓「喜今日」(ききょう)は、小豆の陽徳を包み、その風味を和三盆の…

伝統の製法を継承し、自然の素材を使用した、安心して食べられる商品作り…

白山の雪解け水や、朝晩の気温差が大きいという自然の恩恵を受け、のどか…

「鳥越こしひかり」の生産・直売　「お米作りが大好きだから」「おいしい…

美川名産「ふぐの糠漬け」「粕漬け」をはじめ、いわし、さば、にしんの糠…

白山比咩神社の「白山霊水」を使い、ひとつひとつ手作りしている老舗の和…

銘菓「百なり」「松任芽」など、四季折々の菓子を取り揃えています。「千…

春はお団子の種類約30種類！それ以外の季節でも、お団子の種類は10種類以…

地元鶴来（つるぎ）や白山ろくの素材を生かしたお菓子づくりが得意です。…

加賀・能登・北陸の古き良き味の名産品・珍味（水産加工物）を中心に製造…

能登豚串焼きに能登豚100％ソーセージ・・・白山ろくで能登の地物?!実は…

重伝建である白峰地区の玄関口にあり、その特徴である格子模様の鎧壁にな…

白山水系の水を使って寒仕込みの日本酒を造り、その酒を昔ながらの発酵法…

国産大豆を使用した白山名物固どうふ。白山水系の地下水を利用し、心を込…