うらら白山人 白山市観光公式サイト

国産鬼クルミを秘伝の糖蜜で紅白に衣掛けした可愛らしい加賀藩献上銘菓「…

春はお団子の種類約30種類！それ以外の季節でも、お団子の種類は10種類以…

江戸時代後期から現在に至るまで、古来よりの製法でこだわり続けています…

白山の雪解け水や、朝晩の気温差が大きいという自然の恩恵を受け、のどか…

「鳥越こしひかり」の生産・直売　「お米作りが大好きだから」「おいしい…

明治32年に米穀商を始め、昭和10年から味噌製造業を行っています。味噌は…

明治時代より代々続く醤油店。製品には大豆と小麦より醤油麹を作り、食塩…

創業安政年間。以来150年にわたり、鶴来（つるぎ）打ち刃物の伝統を守り…

創業百十余年の老舗製造販売元です。最近ギフト用に喜ばれているのが、ふ…

能登豚串焼きに能登豚100％ソーセージ・・・白山ろくで能登の地物?!実は…

鳥越地区最奥の地で収穫されるお米は、「歴史ある土」「水道水の源流とな…

ブランドタグ（織ネーム）を作る会社です。その技術を生かし、タペストリ…

加賀・能登・北陸の古き良き味の名産品・珍味（水産加工物）を中心に製造…

美川港に近い本店で、ふぐの子、いわし、さば等、様々な種類の糠漬・粕漬…

白山水系の水を使って寒仕込みの日本酒を造り、その酒を昔ながらの発酵法…

代表銘菓「喜今日」(ききょう)は、小豆の陽徳を包み、その風味を和三盆の…