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錢福屋
加賀・能登・北陸の古き良き味の名産品・珍味(水産加工物)を中心に製造…
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吉田酒造店
山島村・・・「手取川正宗」を育んだ地は、かつてこう呼ばれていました。…
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加藤養蜂店
栃の木の花の咲く時期に採れるとちみつは独特の香りとコクがあり、リピー…
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高野酢造
白山水系の水を使って寒仕込みの日本酒を造り、その酒を昔ながらの発酵法…
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彩霞堂
国産鬼クルミを秘伝の糖蜜で紅白に衣掛けした可愛らしい加賀藩献上銘菓「…
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池田徳平のこぎり製作所
創業安政年間。以来150年にわたり、鶴来(つるぎ)打ち刃物の伝統を守り…
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やまだ農場
「鳥越こしひかり」の生産・直売 「お米作りが大好きだから」「おいしい…
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雅風堂
代表銘菓「喜今日」(ききょう)は、小豆の陽徳を包み、その風味を和三盆の…
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荒忠
創業百十余年の老舗製造販売元です。最近ギフト用に喜ばれているのが、ふ…
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原清商店
伝統の製法を継承し、自然の素材を使用した、安心して食べられる商品作り…
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吉市醤油店
明治時代より代々続く醤油店。製品には大豆と小麦より醤油麹を作り、食塩…
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吉左エ門
鳥越地区最奥の地で収穫されるお米は、「歴史ある土」「水道水の源流とな…
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出口織ネーム
ブランドタグ(織ネーム)を作る会社です。その技術を生かし、タペストリ…
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まいもん堂
能登豚串焼きに能登豚100%ソーセージ・・・白山ろくで能登の地物?!実は…
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薬草館きのした
白山の薬草などを使った薬草館きのしたオリジナルブレンドの多種の薬草茶…
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