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食の体験・農林漁業体験

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おはぎ屋

白山比咩神社の表参道にて、白山市のお土産、朝採れ野菜などを販売してい…

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おはぎ屋

和乃菓ひろの

2018年9月に新装移転OPENしました。3代続く和菓子店です。醸造の町・鶴来…

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和乃菓ひろの

一里野高原ホテルろあん

古民家を移築した食事処でいろりを囲み、天然物や無農薬にこだわった白山…

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一里野高原ホテルろあん

手打ちそば処 にわか工房

石川県下のそば処といえば、白山ろくの鳥越地区。「農業体験施設 にわか…

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手打ちそば処 にわか工房

岩間山荘

白山一里野温泉「岩間山荘」は、温泉と山の幸、そして女将のおもてなしが…

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岩間山荘

とりごえ蕎麦 相滝

昭和レトロが漂う古民家の囲炉裏で、とりごえ蕎麦を味わえます。手打ち蕎…

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とりごえ蕎麦 相滝

釣り体験 白峰漁業協同組合

白山水系ではいわな、やまめ等の釣りが楽しめます。白峰漁業協同組合漁区…

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釣り体験 白峰漁業協同組合

圓八

創業元文2年(1737年)。その頃から「あんころ餅」誕生にまつわる昔話が伝…

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圓八

白山ジビエ 特別プラン

霊峰白山のふもと"白山ろく"地域では古くから熊をはじめとする…

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白山ジビエ 特別プラン

食彩館 せせらぎ

食彩館「せせらぎ」は、道の駅一向一揆の里に併設して、白山麓・鳥越の里…

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食彩館 せせらぎ

山立会

里山の課題解決と価値創出を目指して2017年に立ち上げた「里山総合会社」…

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山立会

フグの卵巣(ふぐの子)の漬け込み体験

一年を通して“発酵”に適した環境である白山市。白山の恵みの…

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フグの卵巣(ふぐの子)の漬け込み体験

白山ろくスローツー

里山地域に受け継がれる伝統、文化、景観を大切にし、そこに「スローフー…

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白山ろくスローツー

笹寿司づくり体験

白山市の鶴来(つるぎ)とその周辺の地域では、お祭りの時に各家庭で笹寿…

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笹寿司づくり体験
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