うらら白山人 白山市観光公式サイト

2022年にオープンした古民家カフェ。白山麓の瀬波という山里にあります。

築80年の古民家を店主自らリノベーションし、調度品も一つ一つ心を込めて選んでいます。

料理やデザートの素材は地元産・国産にこだわり、余計なものは入れないのがモットー。

例えば「旬の気まぐれスープ」は、旬の食材を主に使った スープを薪ストーブでコトコト煮込んだもの。

「三色ぜんざい」は、白山麓で作られたお餅（白もち・草もち・粟もちの３種）を使ったぜんざいで、輪島塗の器で提供されます。

イベントやワークショップも随時開催。くるみ割り体験や、ゆずジャム作り、かんじきウォークなどがありますので、ホームページやインスタグラム等をチェックしてみてください。