うらら白山人 白山市観光公式サイト

白峰の総湯の近くにある昔ながらの食料品店。堅豆腐や油揚げ、その他いろ…

白山水系の水を使って寒仕込みの日本酒を造り、その酒を昔ながらの発酵法…

国産大豆を使用した白山名物固どうふ。白山水系の地下水を利用し、心を込…

先代が昭和35年に精肉店を開き、お客様からの「おいしい焼豚が食べたい」…

江戸時代後期から現在に至るまで、古来よりの製法でこだわり続けています…

明治32年に米穀商を始め、昭和10年から味噌製造業を行っています。味噌は…

明治時代より代々続く醤油店。製品には大豆と小麦より醤油麹を作り、食塩…

美川港に近い本店で、ふぐの子、いわし、さば等、様々な種類の糠漬・粕漬…