大屋醤油カフェ

おおやしょうゆかふぇ

「おや玉醤油」の名で知られる大屋醤油は、明治10年(1877)の創業。白山の湧き水を使い、素材にこだわり、職人が熱意をもって、醤油を作り続けています。

そんな老舗の醤油蔵に併設して、2022年にカフェがオープン。丸大豆100%使用の代表商品「白山のしずく」を使ったガトーショコラや、「マルガ―ジェラート」とコラボした醤油入りジェラート等のスイーツと、豆にこだわったオリジナルのコーヒー、地元鶴来(つるぎ)の糀を使った甘糀などのドリンクを、大屋家伝来の器でいただくことができます。

お土産には、焼き菓子や、もちろん醤油をどうぞ。


基本情報

住所
石川県白山市鶴来本町2丁目ワ133
営業時間
9:30~16:30
定休日
火・水曜日
アクセス:お車で
白山ICから国道157号線を南へ30分
アクセス:公共交通機関で
北陸鉄道石川線 鶴来駅
電話番号
076-272-0007
公式WEBサイト
大屋醤油

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