川魚山菜料理 和田屋

かわざかなさんさいりょうりわたや

各部屋に囲炉裏を備えた由緒ある料理旅館

白山比咩神社のお隣で、江戸慶応から150年余り続く料理旅館です。代々伝わる川魚と山菜料理、加賀料理の伝承。

白山の自然豊かな地元食材と、恵まれた地下水を使用し、 金沢の雅とも違う、野趣と飾らない自然美を大切にした日本料理を提供しています。

四季折々の野山の息吹を感じる山菜や、清新な香りを放つ鮎、芳香な木の芽や茸、味わい深い和風ジビエなど、白山の自然の恵みを生かしたお料理をご堪能いただけます。

各部屋にある囲炉裏で板場がじっくりと焼き上げる川魚は絶品です。

基本情報

住所
石川県白山市三宮町イ55-2
料金
宿泊/1泊2食付35,000円~(税サ込)
会席プラン/昼 12,000円~・夜 16,000円~(税サ込、夜は3日前までに要予約)
営業時間
昼11:15~15:00、夜(3日前までに要予約)17:00~21:00
定休日
第2・第4火曜(12月~3月は毎週火曜)
アクセス:お車で
白山ICから国道157号線を南へ20分 白山比咩神社北参道駐車場
アクセス:公共交通機関で
北陸鉄道石川線鶴来駅より徒歩30分
駐車場
電話番号
076-272-0570
FAX番号
076-273-4002
公式WEBサイト
和田屋

MAP

このスポット周辺で食べられるグルメ

甘味処 善与門
詳細はこちら
いろり料理・釜めし もりしげ
詳細はこちら
うらら白山人秋祭 どんじゃら市
詳細はこちら
おはぎ屋
詳細はこちら
山菜・川魚料理 りんどう
詳細はこちら
白山お宿 さかい
詳細はこちら
民宿 獅子吼荘
詳細はこちら
旅館かのや
詳細はこちら
白山キッシュハウス クゥーイ
詳細はこちら
道の駅しらやまさん
詳細はこちら
ページトップへ