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中山旅館

更新日:2015/02/21

国道157号沿いにある旅館

「白山の恵み膳」(白山百膳)

「山里のおむすび弁当」」(白山百膳)


温かいもてなしに心が休まる旅館です。
自家栽培の有機米や野菜を用いた料理は素材の味が生きています。
手作りの弁当も好評です。
テイクアウトはもちろん、座敷で食べることも可能。

白山百膳も提供。
「白山の恵み膳」1,500円(2人以上、前日までに要予約)は、岩魚の漬け丼やうしお汁、鱒のオイル蒸しやよもぎ豆腐のカルパッチョなど、山の素材を和洋に調理。丹精した有機栽培の吉野米の旨みは格別です。
11~3月限定の「地物野菜と川ますのしゃぶ御膳」1,500円(2人以上、前日までに要予約)は、白山の水と酒粕、自家製味噌でつくった出し汁で、川鱒や地物野菜をしゃぶしゃぶで堪能するヘルシー鍋です。

また、持ち運びがしやすい竹皮のお弁当箱に詰めた白山百膳「山里のおむすび弁当」800円(前日17時までに要予約)も販売。
岩魚や猪、山菜、なめこ、堅豆腐など山里の美味がぎゅっと詰められ、自家栽培の米を使った3種類のおむすびが一番のごちそう!
ふっくら炊き上げたご飯はほんのり甘く、忘れられないおいしさ。
おむすびのてっぺんには岩魚のそぼろや梅干しなど山の幸を使った具材が添えられ、まるで雪をまとった白山の三峰のようです。
雄大な山の景色を眺めながら豪快にほおばれば、おいしさも格別。旅の思い出を心に結ぶ、おむすび弁当です。
道の駅一向一揆の里、道の駅瀬女にて当日販売もしています。
(4月~11 月の土日祝日のみ、数量限定〉。

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住所
白山市吉野甲92
定休日
不定休
料金
6,300円~(1泊2食)
弁当500円~
懐石膳・創作料理2,000円~
駐車場
有 7台
交通アクセス

【自家用車でお越しの場合】

白山ICから国道157号線を南へ50分

【レンタカーご利用の場合】

金沢駅から60分、松任駅から50分

【タクシーご利用の場合】

金沢駅から60分、松任駅から50分、美川駅から50分、鶴来駅から40分

備考
温泉/なし
近くの温泉/大門温泉センターまで車で1分
問い合わせ

TEL 076-255-5818

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